江口荔枝为无患子科荔枝属的一个品种, 主产于藤县太平镇江口村。目前种植面积80多亩,年产量20吨左右,被列为广西名优稀有品种,1988年参加广西迟熟荔枝优良单株评比获第一名。江口荔枝具有皮薄核小、果肉厚、爽脆清香、营养丰富、甜润可口、品质上等特性,单果重18.45克,平均核重0.50克,肉厚1.24厘米,重占全果71%,果肉蜡白如脂。
普通荔枝一般于5月上市,而江口荔枝于7月下旬成熟,由于其特迟熟, 错期上市,味道极佳,产量又极其有限,因此其售价一般都比普通荔枝价高5倍左右。每年极少上市,客户需要提前订购才能买到。(太平镇 王明海 龙倩婷)
枝头上挂满沉甸甸果实的江口荔枝树

果农把已经订购的江口荔枝装箱称重
