3月1日早上6点，由县食药监局副局长曾庆明带队的执法人员，与太平镇副镇长黄湘杰带队的联合执法组汇合。根据群众举报线索，突击检查太平镇2处鲜湿米粉（河粉）生产加工点，2处加工点涉嫌未经许可从事鲜湿米粉生产活动，执法人员依法查封其机械和生产工具，扣押近250公斤鲜湿米粉。
▲执法人员扣押鲜湿米粉
在太平镇德胜街的一处鲜湿米粉生产加工点，食品从业人员未带手套正切割、分装鲜湿米粉，且生产环境较为杂乱。
▲被检查的鲜湿米粉生产加工点环境复杂
▲工作人员检查生产河粉的大米是否符合标准
▲工作人员正在称收缴生产出来的米粉
▲收缴上来的鲜湿米粉
经现场检查，该加工点未能提供《食品生产许可证》及《营业执照》，且无进货记录、投料等生产记录。执法人员当场责令其停止生产，在对生产加工点负责人进行批评教育后，查封了该鲜湿米粉加工点的生产机械，并扣押了制作成品。曾庆明、黄湘杰对生产加工点负责人进行了耐心的教育和劝导，并为其讲明改进举措。
▲县食药监局副局长曾庆明（右一）与太平镇副镇长黄湘杰（左一）教育鲜湿米粉经营负责人，负责人虚心接受
别人问你到街上干什么了？
答曰：吃了盅粉
作为太平人，河粉是非常常见的食品
既实惠又好吃
我们更要注重它生产来源的安全性
“民以食为天，食以安为先。”截止目前，食药监部门已多次开展食品药品安全检查，捍卫人民群众舌尖上的安全。
图片：县食药监局李灏
文字：唐子雨
编辑：吴华月
审核：黄桥生
出品：中共藤县太平镇委员会
藤县太平镇人民政府
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