水星客:经常喝65℃以上的水真会致癌？白开水放凉相当于"慢性毒药"？真相出乎意料… 比如，温度过高可能会对消化道黏膜造成一定程度的热损伤（如灼伤），损伤的消化道黏膜表层会脱落、更新，如果反复的热损伤会使细胞增生的速率加快，从而增大发生变异的可能性，进而可能造成细胞的癌变。 基于这些原因，国际癌症研究机构将高于 65℃以上的很热的热饮归为 2A 类致癌物，也就是说，对人致癌性证据有限，但很可能致癌。

2020-06-29 15:01:56